|
|||||
|
Idag öppnar vi vår webshop Kiosken i Stenbäck där du kan köpa färsk chili, lika obesprutad och närproducerad som allt annat vi säljer. En del chilisorter till våra recept är svåra att få tag på i den vanliga matbutiken, så passa på att skaffa din chili nu. Värmande chili Det går fint att [...] På lördag blir det julmarknad utomhus i Gullabo. Ett trettiotal försäljare finns på plats. Där kommer att säljas hjort-, vildsvins- och nötkött, surdegsbröd, trädgårdskonst, blommor, träskor, korgar, hantverk, textilier, smycken, antikt med mera. Tovade julgranskulor med guldbroderi Ekoplantan deltar med sina produkter som t ex chilisås, torkad chili, smaksatt salt med mera. MONKI [...] Välkommen till Julmarknad hos Entreprenörskap utan gränser, ett nätverk för kvinnliga företagare i sydöstra Småland. Julmarknad i Broakulla Ekoplantan deltar med sin hemkokta chilisås på egna obesprutade grönsaker, smaksatt ekologiskt havssalt, torkad chili och andra godsaker. MONKI design finns där med ullhantverk från egna får, som vantar, tovade kuddar, tovade julgranskulor och [...] Det är skördetid för många grödor och ett bra sätt att ta tillvara mat har alltid varit att salta den. Förr saltade man kött, bönor, fisk och andra matvaror. Salt konserverar maten och smakämnena behålls. Kryddörter kan också bevaras i salt, som t ex örtsalt. Flera andra grönsaker kan användas både i örtsalt eller [...] Förberedelserna är i full gång inför årets Sensommarfest på Olssonska Gården i Torsås. Vi bär in korgvis med tomater från växthusen och torkapparaten går varm. Det har experimenterats i köket hela veckan och vedspisen har eldats så där lagom ljummen för försiktig torkning av smakfulla råvaror. Salt, chili, solmogna tomater och kryddväxter är ingredienserna [...] |
|
|||
|
Copyright © 2012 ekoplantan - All Rights Reserved |
|||||
