|
|||||
|
Många människor verkar tycka att gurka är en halvtrist ingrediens som man bör ha i sin sallad men som man lika gärna kan vara utan. Den smakar ju ingenting. Mest vatten, och det har man ju i kranen. När jag sålde grönsaker på Strandbygget i Bergkvara i lördags fick jag chansen att omvända några gurkhatare. Jag [...] Toppar tomatplantorna gör man för att tomaterna ska hinna mogna före frosten. Om man inte gör det kan man få en stor mängd gröna tomater. Det är inget större problem egentligen, eftersom tomater som fått växa långsamt och fint utan övergödsling gärna mognar inomhus. En annan anledning till att toppa tomater kan vara att tomaterna [...] Vi är just i början av rötmånaden, den månad då luftfuktigheten stiger och bakterierna trivs. Rötmånaden börjar 22-24 juli och varar just en månad. Och visst känns det att luftfuktigheten är hög, särskilt på kvällar och nätter. I växthuset är det dags för en storstädning och då menar jag en ordentlig röjning med sekatören i hand. [...] I går gallrade vi vindruvsklasarna. Det kunde gott gjorts tidigare när druvorna var stora som ärtor, men nu blev det gjort i alla fall. Vi klippte bort alla druvor som var mindre än genomsnittet och dessutom klippte vi bort hela småklasar för att druvklasen skulle bli luftig och fin. När druvorna sen växer finns det [...] Så var det då äntligen dags att beskära vinstockarna. Ja, dags har det varit länge, det var snarare väldigt hög tid! Det hade vuxit så in i norden att det såg ut som ett skatbo i växthuset. Före sommarbeskärning Nåja, bättre sent än aldrig. Julia, ekoplantans praktikant som hade sin första arbetsdag i dag, och jag [...] Eller ja, det som återstår är ju det riktigt roliga, att ta hand om plantorna och skörda. I bågväxthuset har jag planterat de flesta plantor av tomater, gurkor och meloner som blev över vid försäljningen. Plantor som stått i små krukor alldeles för länge, utan vare sig gödsling eller någon direkt uppmärksamhet. Måtte de klara [...] Det växer så det knakar i växthuset och jag tänkte ta er på en guidad rundtur på mina 25 kvadratmetrar. Växthusets södra hörn Vi börjar i det södra hörnet. Det ser ganska belamrat ut eftersom jag har ställt krukor med busktomater mellan alla plantor i markbädden. Busktomaterna får växa till sig lite i växthusvärmen innan de [...] |
||||
|
Copyright © 2010 ekoplantan - All Rights Reserved |
|||||
