Grönsaker & ägg

Nu säljer vi grönsaker och ägg i vår gårdsbutik!

ekoplantan ligger 1,1 mil sydväst om Torsås, mitt emellan Emmaboda, Kalmar och Karlskrona.

Hitta hit

Fuktiga augustinätter

Vi är just i början av rötmånaden, den månad då luftfuktigheten stiger och bakterierna trivs. Rötmånaden börjar 22-24 juli och varar just en månad. Och visst känns det att luftfuktigheten är hög, särskilt på kvällar och nätter.

I växthuset är det dags för en storstädning och då menar jag en ordentlig röjning med sekatören i hand. [...]

Gallrade vindruvsklasar

I går gallrade vi vindruvsklasarna. Det kunde gott gjorts tidigare när druvorna var stora som ärtor, men nu blev det gjort i alla fall. Vi klippte bort alla druvor som var mindre än genomsnittet och dessutom klippte vi bort hela småklasar för att druvklasen skulle bli luftig och fin. När druvorna sen växer finns det [...]

Sommarbeskärning av vinstocken

Så var det då äntligen dags att beskära vinstockarna. Ja, dags har det varit länge, det var snarare väldigt hög tid! Det hade vuxit så in i norden att det såg ut som ett skatbo i växthuset.

Före sommarbeskärning

Nåja, bättre sent än aldrig. Julia, ekoplantans praktikant som hade sin första arbetsdag i dag, och jag [...]

Vart tog våren vägen?

Efter en dag med vindbyar på 13 m/s, duggregn och +6 grader känns frågan berättigad. Jag var tvungen att gå ut med kameran för att se hur det stod till. Utomhus var det otäckt kallt och blött men äppelträdets knoppar bidar lugnt sin tid. De vet att värmen kommer.

Äppelblomman väntar på värmen

I sparrislandet som [...]

Dags att beskära vinstocken

Beskurna vinstockar

Det är flera decimeter snö ute men det finns ändå saker att göra i växthuset. Vinstocken ska beskäras i december-januari för att du ska få en fin skörd till hösten. Jag har två plantor i mitt växthus som är 25 kvm stort, en Himrod och en Frankenthaler.

Himrod

Plantorna har två huvudstammar var som [...]