Det är flera decimeter snö ute men det finns ändå saker att göra i växthuset. Vinstocken ska beskäras i december-januari för att du ska få en fin skörd till hösten. Jag har två plantor i mitt växthus som är 25 kvm stort, en Himrod och en Frankenthaler.
Plantorna har två huvudstammar var som leds upp längs växthusets bakvägg (nordväst) och varje vinter skär jag tillbaka dem tills det återstår ungefär 50 cm av sommarens tillväxt. Man kan lämna en eller ett par decimeter mer om man bara har en huvudstam.
Mina vinstockar ska sedan ledas vidare längs taket tills de möter framväggen, så att klasarna kan hänga fritt och luftigt och inte behöva konkurrera om utrymmet med tomaterna som ska planteras längs växthusets långsidor.
Beskär även sidoskotten på huvudstammen tills det återstår 1-2 knoppar/sidoskott. Ta bort sidoskott tills du har kvar ett sidoskott/25 cm huvudstam.
Nu har du skapat möjlighet för vinstocken att lägga allt krut på druvklasarna.
Vid sommarbeskärningen får man tuffa till sej ordentligt och ta i med hårdhandskarna om man ska få fina klasar med stora, söta druvor, men det återkommer jag till.





[...] vinrankor Title: Beskära vinrankorLink out: Click hereDescription: Om du inte har beskurit vinrankan än så är det hög tid nu! Se länken till syrrans [...]
Jag som har mitt vin ute, när ska jag beskära den?
Man brukar rekommendera beskärning i dec-jan både ute och i kallväxthus, temperaturen skiljer inte mycket så här års. Huvudsaken är att man inte beskär för sent, för om våren kommer snabbt kan plantan börja blöda.
Tack för alla tips