Hemodlade gurkor är något av det godaste som finns. En av mina favoriter är den kinesiska Suyo Long. En mycket gammal sort som jag odlat i flera år. Den ger knottriga och kraftigt åsade mörkgröna frukter, upp till 55 cm långa. Och så goda!
Suyo Long
Än så länge är frukterna små, men visst ser man att det blir riktigt långa gurkor!
Suyo Long är dessutom en tålig och frisk planta som ger en stor skörd och klarar sig fint både i växthus och på friland.
Beskärning
Jag låter en huvudstam växa rakt upp och binder den längs en kraftig käpp, eftersom plantan blir ganska tung. Sidoskotten längst ner på plantan beskär jag efter ett blad, oavsett om det är gurkor på eller ej.
När sidoskotten kommer på lagom gurkhöjd, så att gurkan kan hänga fritt, beskär jag ett blad efter en frukt. Kommer det två frukter efter varann skär jag ett blad efter den sista.
När gurkan når taket, vilket går ganska snabbt, låter jag ett sidoskott få växa ut och bli en andra huvudstam. Dessa båda huvudstammar leder jag sen tvärs över taket på uppspända snören och deras sidoskott beskärs ett blad efter en eller två frukter.
På det här viset blir det ordning och reda på gurkplantan och den tar inte över växthuset. Dessutom går plantans kraft till att bilda mängder av gurkor.
Om du som jag har planterat krukklumpen några centimeter ovan jord och gärna på en kulle, så kommer du nog att lyckas med din gurkodling. Gurkplantan tycker inte om att bli blöt runt halsen och även om en del rötter ligger bara närmast stammen så gör det ingenting.
