Min lilla potager

Min lilla franska köksträdgård (en potager) är resultatet av en kurs jag höll i våras. Nio deltagare träffades tre gånger i min trädgård med papper, penna och inspirationsböcker. Vi skissade, pratade, fikade, skrattade, bytte plantor och hade väldigt trevligt medan köksträdgården växte fram på pappret. Under de tre veckorna mellan varje träff grävdes det i den egna trädgården. Plattor lades, växter flyttades, frön såddes, pyramider byggdes medan vi gjorde allt för att tänka bort fyrkantslandet och de raka raderna. Och till slut, efter tredje träffen, var vi klara. Var och en med sin egen nya köksträdgård. Några blev stora, andra små. Några var helt nya och ett par var renoverade. Några deltagare var nybörjare och några erfarna. Var och en gjorde sin köksträdgård efter eget tycke och smak.

Översiktsbild

Mellan mina båda växthus fanns ett område på 7 x 4 meter, belamrat med stora stenar som blivit kvar sen vi grävde för växthusen och fullständigt igenväxt med ogräs. Ingen prydnad för trädgården precis… Jag hade tänkt ta en bild av hur det såg ut, men av någon outgrundlig anledning blev det aldrig gjort.

Nu växer det grönsaker, kryddor och blommor i en organiserad men härlig röra och de stora stenar som var alldeles för tunga för att flyttas bort har blivit stöd åt större plantor. Nu är det en månad sen jag planterade ut allt och det växer så det knakar.

Ingången är en bönportal där sex plantor av rosenbönan Prizewinner slingrar upp för fyra gamla hökrakar och med en liten smultronhäck med det röda smultronet Alexandria vid varje sida. Längs båda sidorna av mittgången är alla rader snedställda och mellan dem växer det lite huller om buller.

Trångt om saligheten

Den ljust gröna plocksalladen Black Seeded Simpson trängs mellan purjolök och sockerärtor. Dags att börja äta av salladen och så något mindre mellan purjolöksraderna. Rädisor kanske? En sådan här liten fransk köksträdgård ska ju leva hela säsongen. Allt som äts upp ska ersättas med något nytt så att köksträdgården är vacker hela tiden. Helst även på höst och vår. Bredvid purjolöken växer den härligt beska rosésalladen Palla Rossa.

Snart blommar det!

Blommor hör ju också till och tre plantor buskkrasse kommer snart att stå för blomsterprakten, en med röda blommor och två med mörkt rödsvarta och alla med stöd av en stor sten. Till vänster om den röda isbergssalladen Pablo, kommer även en rad isop att blomma med sina blå blommor, dekorerade med bin och fjärilar. Även här är tanken att salladen ska ätas upp så att isopen kan bre ut sig och fylla ut området till purjolöken. Likadant mellan de båda raderna purjolök där salladen Little Gem nu växer, där blir det bäst att lämna utrymme för purjolöken att ta all plats.

Inget land utan kryddor

Kryddorna har förstås en plats i köksträdgården. Mellan en rad mangold Golden Chard och en rad plocksallad ryms fyra sorters oregano, en gulbladig, en grekisk, en syrisk och så den alldeles vanliga oreganon. Här finns även en citrontemynta och en rödblommande temynta vid namn Panorama Red Shades. Salvia, persilja, gräslök och anisisop fullbordar denna lilla kryddavdelning och även här kommer det att blomma vackert så småningom.

Bortsett från gångar längs växthusen blev köksträdgården ungefär 18 kvm och på den ytan ryms det verkligen mycket. Inte så många plantor av varje sort, ibland bara en eller två, men en härlig mångfald! Förutom de sorter som nämnts ovan finns även vitlök, två häckar med lavendel, bondbönan Green Longpod, några plantor palmkål, salladssorterna Deer Tongue, Cardinale och Malawi, spenat, stjälkselleri, knölfänkål, brytärt, vaxbönor, grön perilla, vinterkyndel, malört, citronmeliss, läkemalva, valeriana, märgärt, rosenskära Candy Stripe och två bönpyramider med vaxbönor, purpurbönor, skärbönor och brytbönor.

Jag är helnöjd med min franska köksträdgård och den ger oss massor av mat och blomsterprakt. Nästa år blir det en ny kurs och en ny köksträdgård.

Nu hoppas jag att mina kursdeltagare vill dela med sig av bilder från sina köksträdgårdar!