ekoplantan erbjuder småskaligt odlade grönsaks- och kryddplantor för friland och växthus. Alla plantor dras upp för egen hand och det enda som köps in är sparrisplantor och en del sättlök. När det finns ekologiskt utsäde används det i första hand. Fröna sätts i KRAV-märkt jord och gödslas vid behov med KRAV-märkt gödning. Plantorna får växa under förhållanden som gör dem knubbiga, starka och redo för sitt nya liv - i din trädgård.
getterna
Jag som driver ekoplantan heter Monika Hulthe och jag bor sedan 2002 på en liten gård utanför Torsås, där vi lever som självhushållare. Med odlingar, får, höns, bin, kaniner och mjölkgetter produceras det mesta som vi äter här på gården.
Det hela startade med en kurs i trädgårdsodling på Capellagården i början av 80-talet och sedan dess har det alltid funnits en jordplätt, större eller mindre, i min närhet. Sen jag blivit bofast i den lilla byn Stenbäck har det även tillkommit ett par växthus. I trädgården står ett glasväxthus på 25 kvm och ett bågväxthus på 27 kvm ska sättas upp under våren. Hela odlingsområdet är inhängnat med elektriskt snigelstängsel.
Att ta vara på det som naturen ger intresserar mig mycket och en del av inläggen på bloggen kommer att handla om hur man tar vara på sina skördar. Andra inlägg ger tips på hur man använder grönsaker och kryddor i matlagningen. Odlingsråd blir det förstås också.
ekoplantan startade sin verksamhet våren 2009.