På lördag den 16 april inleds våren med påskmarknad i Gullabo. Vi dukar upp våra marknadsstånd med hantverk, mat & ägg från lokala producenter. Ekoplantan är förstås med på ett hörn.
Påskliljor
Sättlöken ska ju i jorden nu, så den tar jag med mig. Både gul och röd lök och schalottenlök förstås.
Har vi riktig tur så hinner sparrisplantorna komma. I så fall finns den robusta och lättodlade sorten Gijnlim till försäljning.
Att odla sparris är inte så svårt som man tror. Enkla odlingsanvisningar finns på syrrans hemsida.
Nykokt sparris
Självklart tar jag med ägg från våra trädgårdshönor. Våra Dvärg-, Åsbo- och Islandshönor värper så goda ägg när de får gå och sprätta i trädgården och plocka åt sig vad de vill ha utöver sitt ekologiska foder. Och goda ägg, det hör ju påsken till!
Erik och Linda på Gullabo Värdshus har öppet och serverar god mat till alla hungriga.
Plats: Gullabo vid affären
Tid: 16 april kl 11-15
