Pluggplantor är småplantor som säljs utan kruka. Varje planta har vuxit i en egen ”plugg” och har ett väl utvecklat rotsystem. Den planteras direkt i landet eller i kruka.
Pris 5 kr/st.
Bönor
Om du inte odlat störbönor tidigare så rekommenderar jag dej att prova i år! Störbönan blir 2 ½-3 meter hög och klänger gärna motsols runt en käpp. Den kan skördas under lång tid till skillnad från buskbönor som skördas under kortare tid. Låt gärna bönorna klättra längs varsinn käpp som du bundit ihop i toppen till en vacker bönpyramid.
Vaxböna Neckargold
Långa, raka och mjälla gula baljor som blir ca 23-25 cm långa. Motståndskraftig mot flera bönsjukdomar. Utmärkt kvalitet och smak.
Brytböna Marga (ej ekologiskt utsäde)
Mörkgröna, runda och 25 cm långa slanka baljor. En mycket frisk och delikat böna som är resistent mot flera bönsjukdomar.
Purpurböna Blauhilde
En klättrande skönhet i mörkgrönt och violett. Både blommor och baljor är kraftigt violetta. Baljorna blir 20-23 cm långa.
Rosenböna Prizewinner
Har fått sitt namn just för att den är en av de bästa rosenbönorna. Plantan, som är högväxande, blommar länge med scharlakansröda blommor och ger en överdådig skörd av 20-25 cm långa, köttiga baljor. Den tydliga bönsmaken är en klar vinnare.
Knölfänkål
En ganska tidig, trögblommande knölfänkål från Schweiz med ett stort, uppsvällt och sprött bladfäste. Underbart god i fisksoppa! (ej ekologiskt utsäde)
Kål
Blomkål
Broccoli
Brysselkål (grön eller violett)
Grönkål (grön eller violett)
Kålrabbi (ej ekologiskt utsäde)
Palmkål (ej ekologiskt utsäde)
Rödkål (ej ekologiskt utsäde)
Savoykål
Spetskål (ej ekologiskt utsäde)
Vitkål (ej ekologiskt utsäde)
Blanda själv efter dina behov!
Majs
Painted Mountain
Vackare mat är svårt att hitta. Kolvarna, som är något smala och 15-18 cm långa, ger glänsande frön i nästan alla regnbågens färger. Vita, svarta, blåsvarta, gula, orange, röda, vinröda, violetta. Får kolvarna torka går det lätt att mala eget majsmjöl. De kan också ätas färska, råa eller kokta, rostas och grillas eller kokas till majsgröt. Painted Mountain kommer från bergen i Montana, USA och tål kyligt och blåsigt väder bättre än de flesta och ger färdig skörd med de allra tidigaste. Plantan blir kring 150 cm. Kolvarna används också för dekoration.
Double Standard
En tidig, tvåfärgad sockermajs. Den klarar av mindre idealiskt majsväder. Kolvarna varierar lite, men är oftast kring 17 cm långa med 12-14 rader gula och vita korn. Ibland förekommer någon helgul kolv. Double Standard är en fin sort som är godare och sprödare än genomsnittet.
Majs odlas i fyrkant och inte i rader, eftersom den är vindpollinerad.
Mangold
Stjälkarna och bladnerverna är allt ifrån ljust gula till kraftigt mörkgula i vacker kontrast till blankt mörkgröna och buckliga bladen. En prydnad med en fin, mild smak. (ej ekologiskt utsäde)
Rucola
Sallad
Det kanske tycks märkligt att sälja plocksallad som pluggplanta, den brukar sås i rader. Men låter man ett frö av plocksallad växa upp med gott om plats, blir det en stor och vacker salladsrosett. Sedan kan man under lång tid plocka de yttersta bladen, medan plantan hela tiden växer till från mitten.
Flashy Green Butter Oak
En rödfläckig, ekbladsformad plocksallad som är både spröd och mjäll.
Malawi (ej ekologiskt utsäde)
Spektakulär ekbladsallat med skinande mörkt, mörkt vinröda blad. Som äldre bildar Malawi en tät, men löst knuten samling av vackra blad med spöd mittstjälk. Även som gammal, 1 meter hög och på väg att gå i blom, är Malawi en prydnad med fullt njutbara blad som inte blir beska.
Deer Tonge
De ovanliga, trekantiga bladen är svagt buckliga och skinande gröna, ibland med en vinröd ton i kanten. De är tjockare än hos andra sallater, men ändå krispiga och smörigt goda.
Pirat
En av de bästa huvudsallater som ger ett tätt och sprött huvud omgivet av klargröna lite buckliga blad med rödbruna kanter. Vacker, delikat och mycket trög att gå i blom.
Pablo (ej ekologiskt utsäde)
Är en underbar, spröd och isigt krispig sallat. Bladen är mörkt vinröda upptill och går över i ljust grönt mot mitten. De har ett skinande blankt, nästan metalliskt skimmer över sig och sluter sig till ett lite löst knutet huvud. Pablo är riktigt saftig och god med en smak bland de bästa och står skördefärdig mycket länge i landet.
Roughe d’hiver
Stilig, vinröd cossallat, med fin smak. Det klassiska, coshuvudet är en skönhet i trädgården och på bordet. Den är köldtålig och står skördefärdig länge. Rouge d’hiver är en gammal (1840) sällsynt sort från Pyreneerna.
Anuenue
En batavia som kan liknas vid en underbar blandning av spröd plocksallat och en liten fast isbergsallat. Bladen är tjocka, buckliga, glansiga och klart gröna, milda och saftiga. Anuenue är lättodlad och tålig och anpassar sig utmärkt till vårt klimat både vår, sommar och höst.
Selleri
Stjälkselleri (ej ekologiskt utsäde)
Vackert vaxgul, tidig och kompakt sort. Stjälkarna är helt trådfria, spröda och har en fin selleri-nötsmak.
Rotselleri (ej ekologiskt utsäde)
Tar lång tid på sej men är värd att vänta på. God smaksättare i soppor och grytor. Även små späda blad kan användas.
Spenat
Nyzeeländsk spenat
Den här spenaten är inte släkt med vanlig spenat och är en utmärkt ersättning för vanlig spenat under högsommaren och hösten. Den ger stor skörd på rikgrenade nedliggande plantor. Den går sent eller inte alls i blom och har ganska köttiga blad med tydlig spenatsmak. Den tål torka och hetta bra när den väl etablerat sig och bildar inte nitrit lika lätt som vanlig spenat.
Vattenkrasse
Ursprungligen en perenn från södra Europa som länge varit omtyckt för sina upplivande krafter. Delikat krasse, rik på A-, C- och D-vitamin. Odlas inomhus som vanlig krasse och utomhus på ett skuggigt och riktigt fuktigt, kalkrikt ställe. Gärna stående i vatten. Får den aldrig torka ut, klarar den sig bra även i vanlig trädgårdsjord. Lämplig att odla i växthus tidigt och sent på säsongen. Vattenkrasse kan klara vintern i söder. Plantavstånd 10 cm. Skörda helst i svalt väder, då vattenkrassen har en mildare smak och bättre hållbarhet.
Gå till Sortiment 2010