Physalis

45 kr/st. Alla plantor är odlade i KRAV-märkt jord.


Gyllenbär Aunt Molly'sGyllenbär, Aunt Molly’s (Physalis pruinosa)
Gyllenbär kommer från Nordamerika. Aunt Molly’s är en polsk sort uppskattad för sin unika smak. Växer snabbt, är produktiv och mycket söt. Använd den i sylt, paj, på glass eller i fruktsallad. Frukten är 12-18 mm och innesluten i ett pappersliknande skal som blir brunt när frukten mognar. Med ytterskalet kvar går den att lagra i 3-4 veckor. Trivs i full sol. (ekologiskt odlat frö)


IngenbildKapkrusbär, Guldbär (Physalis peruviana)
En annan sorts physalis, liknande Gyllenbär men med något större frukt och mer aromatisk smak. Den är lite sen och odlas bäst i växthus. (ekologiskt odlat frö)

Vi har även ”Schönbrunner Gold”, ett kapkrusbär med stora, mörkt orangebruna bär som väger 10-12 gram. Plantan blir stor och kräver mycket plats. Bären är mycket aromatiska och om de får växa till full storlek kan de mogna inomhus och håller upp till 4 månader i rumstemperatur.


Bilden på Aunt Molly’s är publicerad med tillstånd från Seed Savers Exchange.

Gå till Plantskolan